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成全广窄巷买田螺变福寿螺​ 吃药监局介入查询拜访

来源: | 2017-08-05 13:28:51 | 人气:

导读:   螺与螺不同,口感和价钱也不同,有商家却总想给自己的螺穿个好“马甲”。近日,有网友在成都宽窄巷子买了“爆炒田螺”,可吃着吃着却发现味道不

  螺与螺不同,口感和价钱也不同,有商家却总想给自己的螺穿个好“马甲”。近日,有网友在成都宽窄巷子买了“爆炒田螺”,可吃着吃着却发现味道不对,口感差,后来还觉得身体不舒服。

姑娘8月4日在微博上回复网友

  8月4日,她把这事儿发到了微博上,怀疑买到的并非田螺,而是穿马甲的福寿螺。当天,华西都市报-封面新闻记者前往宽窄巷子调查。有商家称,这些“田螺”是从河里摸来的,每天销量百余份,“可以放心吃”。

  随后,经相关水产专家鉴定,这些商贩售卖的“田螺”,其实就是福寿螺冒充的。目前,成都市食药监局已介入调查。

资料图

  网友担心/

  宽窄巷子买的螺是否是网传的福寿螺?

  4日下午1点过,微博网友@Vickie-LIANG发出一张“爆炒田螺”照,并询问称,“这个是福寿螺吗,(7月)22号在成都宽窄巷子买的。”

  随后,她又在微博里发布信息称,7月22日,她和男朋友来成都宽窄巷子旅游,在地铁口附近一家小吃店买了份“田螺”。“我只吃了一个,就觉得很恶心没有再吃,但是男友都吃完了。”她说,第二天就出现低烧的症状,起先还以为是普通感冒就没在意,直到看到“孕妇在大理吃福寿螺后疑似感染寄生虫”贴子后,也担心起自己是否也吃到了这种螺。

  随后,封面新闻记者通过微博私信、留言等方式,试图与该网友取得联系,但直到记者发稿前,该网友仍未进行回复。

资料图

  记者走访/

  商家称螺是河里摸的日销超百份

  当天下午4时许,记者走访了成都宽窄巷子12家小吃店,其中有两家店铺称有爆炒田螺售卖。

  “保证都是新鲜的田螺。”在临近地铁口的一家小吃店门前,老板告诉记者,店里的爆炒田螺都是15元/碗,“这些田螺都是在河里摸的,销售还算火爆,一天要卖百余份。”随后,记者询问在哪里摸的螺丝时,该店老板则敷衍回应,“地方很远,你不要管。”

  之后,记者在宽巷子附近,也找到一家同样在售卖爆炒田螺的店铺。在其店门口的铜盆里,装着一大盆炒好的螺丝,“要买的话可以现捞,最便宜的20元/碗。”老板说。据记者观察,这些螺丝的颜色比一般田螺的要浅,呈现青黄色,而且个头比较大,将近成年人的两个大拇指大。

资料图

  专家鉴定/

  “田螺”实为福寿螺需高温煮熟才可食用

  当天下午5点过,记者将在两家店铺买到的“爆炒田螺”,拍照发给成都市农林科学院水产所所长李良玉鉴定。

  “这就是福寿螺,根本不是田螺。”他介绍,福寿螺的特点很好辨别,颜色大多是青黄色偏黄,尾巴较短,“图片中的螺丝,符合福寿螺的特点,可以确定就是福寿螺。”

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